Especialistas alertam para os perigosos efeitos do jejum

[Claudio - SP]

Especialistas alertam para os perigosos efeitos do jejum

Existem modalidades de dieta que propõem perda de peso quase que instantânea e a garantia de não voltar a engordar, uma é o jejum. Tome cuidado com esse tipo de proposta indecente. Óbvio que ela não é nada saudável e traz enormes riscos de prejuízos à saúde. Um período de jejum, que podemos estabelecer em mais de quatro horas, pode resultar em lentidão dos movimentos, raciocínio confuso, perda de memória, suores frios, dores musculares e de cabeça, tontura e até mesmo desmaios. “Esses sintomas, muitas vezes, estão relacionados ao processo de hipoglicemia, isto é, redução da glicose na corrente sanguínea”, explica Fabiana Beatriz Fonseca Silva, nutricionista do GANEP – Grupo de Nutrição Humana.

No jejum, além de o metabolismo agir lentamente, a perda de peso não ocorre da maneira prevista. Em vez de perder a gordura, a grande vilã da balança, o organismo elimina apenas os líquidos e massa muscular. Ou seja, a sensação de emagrecimento é passageira, pois ao voltar a se alimentar normalmente, há a recuperação orgânica e o conseqüente ganho de peso. Isso por que o corpo mantém uma reserva maior de energia para se prevenir em uma nova situação de carência alimentar.

“Há mulheres que seguem o jejum para entrar naquele vestido especial ou lutadores de boxe que o fazem para entrar em uma categoria de peso mais leve. Mas não é um hábito saudável. O importante, sempre, é ter limite. Deixar de comer agora e depois descontar em uma única refeição tem efeito pior”.

Como evitar longos períodos sem comer

De acordo com Fabiana, é essencial se alimentar a cada três, ou no máximo, quatro horas. Dessa forma, evita-se o consumo excessivo. A disciplina ajuda na manutenção do peso, além de controlar os níveis de glicemia, que, quando muito baixa, desperta um desejo intenso de comer doce.

Se você é do tipo que passa períodos do dia na rua, a nutricionista indica levar algo para degustar, pois nunca é bom deixar a fome prevalecer. “Opções práticas são torradas integrais em embalagens com duas unidades, frutas que não precisam de utensílios para ser consumidas, e, claro, as barras de cereais. São uma rica fonte de fibra e ainda possuem uma variedade de sabores”.

Já para os que têm tempo disponível para as refeições, a dica varia um pouco. Frutas, iogurtes (desnatados, em caso de dieta) e vitaminas de frutas com leite são opções saborosas e saudáveis. Se não está tão preocupado em perder peso, Fabiana propõe relaxar um pouco, só um pouquinho: “Comer uma fatia de bolo ou um pão também não faz mal, desde que o faça com moderação”.

Fonte: Websaúde

http://www.torrent.com.br/dicas_saude/jejum.asp

[Ilovefoxes]

Um período de jejum, que podemos estabelecer em mais de quatro horas, pode resultar em lentidão dos movimentos, raciocínio confuso, perda de memória, suores frios, dores musculares e de cabeça, tontura e até mesmo desmaios.

Dez vezes mais saudável que a gordura que eu como...

[Fernando Silva]

Além do mais, quando o corpo percebe que não está sendo alimentado, ele começa a economizar energia, o que reduz os efeitos do jejum. Leva muito tempo até que o organismo "aceite" o novo peso e pare de tentar voltar ao peso anterior.
Acho que leva 1 mês para cada quilo.

[Ilovefoxes]

Além do mais, quando o corpo percebe que não está sendo alimentado, ele começa a economizar energia, o que reduz os efeitos do jejum. Leva muito tempo até que o organismo "aceite" o novo peso e pare de tentar voltar ao peso anterior.
Acho que leva 1 mês para cada quilo.

Não, dietas funcionam mais rápido... Pode perder até 10 quilos em um mês. Claro, vemos pessoas que fazem dieta serem gordas, mas isso é porque depois de emagrecer acham que podem comer de tudo denovo.

[Fernando Silva]

Além do mais, quando o corpo percebe que não está sendo alimentado, ele começa a economizar energia, o que reduz os efeitos do jejum. Leva muito tempo até que o organismo "aceite" o novo peso e pare de tentar voltar ao peso anterior.
Acho que leva 1 mês para cada quilo.

Não, dietas funcionam mais rápido... Pode perder até 10 quilos em um mês. Claro, vemos pessoas que fazem dieta serem gordas, mas isso é porque depois de emagrecer acham que podem comer de tudo denovo.

Você não entendeu: a dieta funciona e a pessoa emagrece, mas não é um emagrecimento "estável". Ela vai ter que esperar muito tempo para que o corpo pare de acumular gorduras o mais rápido possível, tentando voltar ao peso anterior (que ele acha que é o normal).
Ela vai ter que passar muito tempo tomando cuidado com o que come.
Se ela não for uma gorda crônica, pode ser até que depois desse tempo já dê para liberar um pouco, só que ninguém tem paciência.

[Apo]

Tudo depende do metabolismo. Mas é sabido que o corpo possui memória calórica, para segurar o máximo que puder em tempos de falta de alimento. Isto garante que o organismo possa sobreviver das reservas de açúcares e lipídios por um bom tempo. Depois disto é que ele começa a gastar, se estiver hidratado, senão os efeitos são devastadores.

Jejum é improdutivo. O corpo sabe que está sendo ludibriado e não responde de forma saudável. Por isto alguns perdem o estímulo. O ideal é comer bem, de tudo, pouco e a intervalos pequenos. Nunca esquecendo de água.
Fazer exercícios de acordo com o tipo de vida e suas limitações também resulta nos melhores resultados. Tranformar gordura em massa muscular é o ideal. Perder líquidos não emagrece, apenas desidrata, embora o suor do exercício seja benéfico para baixar a temperatura corporal na medida do necessário, eliminando toxinas. Mas o líquido deve ser reposto.
Líquido retido em excesso também é ruim. Evitar o sal ( ou excesso ) é melhor.

[Ilovefoxes]

Jejum é improdutivo. O corpo sabe que está sendo ludibriado e não responde de forma saudável. Por isto alguns perdem o estímulo. O ideal é comer bem, de tudo, pouco e a intervalos pequenos. Nunca esquecendo de água.
Fazer exercícios de acordo com o tipo de vida e suas limitações também resulta nos melhores resultados. Tranformar gordura em massa muscular é o ideal. Perder líquidos não emagrece, apenas desidrata, embora o suor do exercício seja benéfico para baixar a temperatura corporal na medida do necessário, eliminando toxinas. Mas o líquido deve ser reposto.
Líquido retido em excesso também é ruim. Evitar o sal ( ou excesso ) é melhor.

Exatamente o que eu não como.

Obs: o que é água? É de beber? Tem gosto de refrigerante??

[Apo]

Jejum é improdutivo. O corpo sabe que está sendo ludibriado e não responde de forma saudável. Por isto alguns perdem o estímulo. O ideal é comer bem, de tudo, pouco e a intervalos pequenos. Nunca esquecendo de água.
Fazer exercícios de acordo com o tipo de vida e suas limitações também resulta nos melhores resultados. Tranformar gordura em massa muscular é o ideal. Perder líquidos não emagrece, apenas desidrata, embora o suor do exercício seja benéfico para baixar a temperatura corporal na medida do necessário, eliminando toxinas. Mas o líquido deve ser reposto.
Líquido retido em excesso também é ruim. Evitar o sal ( ou excesso ) é melhor.

Exatamente o que eu não como.

Obs: o que é água? É de beber? Tem gosto de refrigerante??

Pois é...também não sou muito de água. Prefiro outros líquidos. Insípida demais.
Pelo menos, não curto álcool, só licores e em sobremesas. Nada mais.

[Dick]

Da última vez que decidi perder peso rápido, nas férias de uns três anos atrás, eu acordava (lá pelo meio dia ) e tomava café com uma três panquecas, um prato cheio de sucrilhos com leite, mais um pão francês e tudo o que fosse basicamente carboidrato. Só que aí eu saía para correr umas duas horas contínuas na praia. Quando chegava, estava com o metabolismo nas alturas e praticamente sem nehuma fome. Depois de umas três horas, quando a fome batia, fazia cedo uma janta composta basicamente por uma bacia de salada, arroz, feijão, e alguma pouca proteína animal, de preferência um pequeno pedaço de frango gratinado. Após isto, comia alguma coisinha sempre que dava fome, até dormir e começar tudo de novo. Todo mundo que me via, dizia se eu estava treinando para alguma competição de ganho de peso. Resultado: mantendo este hábito todos os dias, perdi, em média, dois quilos por semana, totalizando mais de dez quilos perdidos em pouco mais de um mês. Pois então: o negócio é não sentir fome, de modo algum, e saber do que o corpo precisa... carboidratos para poder gastar nos exercícios, o que é inclusive necessário, uma vez que ao consumir carboidratos, nosso corpo também vai às reservas de gordura durante o processo de exercício aeróbico; proteínas para manter a máquina em dia, e o mínimo de gordura possível (apenas as insaturadas: jamais as saturadas e hidrogenadas). O resultado é rápido e certo. Parar de comer é uma boa estratégia para se ganhar peso, a menos que fiques sem comer mesmo, até o corpo não ter o que fazer além de acabar com as reservas, juntamente com as proteínas.

[Apo]

Verdade. Não há mágica. O corpo precisa gastar mais do que consome. E consumir qualidade.
Mantendo as quantidades nutricionais para o bom funcionamento dos sistemas, o metabolismo melhora, aproveita o que precisa e se desfaz do resto.

Especialistas ( médicos ) sempre dizem que quem se alimenta com muita salada, por exemplo, pensando que vai emagrecer, acaba mantendo o peso ou engorda, pois como fornece carboidratos em doses mínimas necessárias para ter energia, ataca o açúcar que está em outras coisas em porções erradas e horas não benéficas ( como doces antes de dormir, quando não gastará estas calorias).

Pessoalmente, percebo que o corpo leva um tempo para "entender" o que está acontecendo e reagir. A tal reeducação alimentar não se refere apenas à rotina consciente de nosso cardápio, mas ao entendimento de todo o corpo ( queira você ou não). No início ele segura um pouco, depois se entrega às novas condições, pois sente que a regra mudou e funciona. E como funciona.

[francioalmeida]

Isso me lembra que na geladaira tem coca e pizza...

Existe alguma pesquisa que defenda que comer em frente ao computador emagrece?

[Dick]

Pôxa... pizza na frente do computador! Que coisa maravilhosa!

[Jeanioz]

Pôxa... pizza na frente do computador! Que coisa maravilhosa!

Principalmente com aquele graxa no teclado, no mouse a no monitor.

[Ilovefoxes]

Pôxa... pizza na frente do computador! Que coisa maravilhosa!

Principalmente com aquele graxa no teclado, no mouse a no monitor.

O meu teclado está melecado de oooutra coisa...