Insane_Boy, não é só em sua área que conceitos evolucionários podem ser aplicados, veja neste interessante link:
http://www.blackwellpublishing.com/journal.asp?ref=1752-4571&site=1? o lançamento da revista Evolutionary Applications, onde são publicados inúmeros artigos com o uso de métodos e conceitos evolutivos em outras áreas, como agricultura, aquicultura, biomedicina, biotecnologia, mudanças climáticas, biologia conservacionista, biologia de doenças, gerenciamento de vida selvagem e pesca, florestas, ecologia, etc...
Por exemplo, existem vários artigos que detalham como é adquirida a resistencia a antibioticos, fungicidas, inseticidas, herbicidas, etc pela mudança de genes específicos em bacterias, fungos, plantas, insetos, etc...
Claro que para o Docdeoz isto não prova a evolução, pois os seres não deixam de ser bacterias, fungos, plantas e insetos, pelo que entendi ele quer que, alem de se tornarem resistentes, eles se transformem em outra coisa, ele quer ver uma macro-evolução ocorrer instantaneamente, e não vale hibridação de espécies, né, e quando acham uma nova espécie, ele dirá que ela foi feita por deus, óbvio...
"É dificil levar alguem a entender algo quando sua fé depende de que não entenda" - Ditado mais velho que a humanidade.