A Dieta da Evolução

[Azathoth]

Não parece ser crackpot; existia já um plano de reeducação alimentar chamado 'Dieta do Pleistoceno' que basicamente consistia em limitar uma pessoa a comer alimentos 'naturais' que estiveram presentes na dieta da humanidade em 99% de sua história, como nozes, raízes, carne de caça, etc.

A tal da 'Dieta da Evolução' difere em três aspectos. Primeiro, não é tão restritiva quanto a anterior, alimentos industrializados ou de alguma forma posteriores à revolução agrícola mas que sejam saudáveis podem ser consumidos.

Segundo, ela posiciona exatamente quando devem ser consumidos certos alimentos e não só o quê, alegando imitar a dieta de um genuíno caçador-coletor e atender às expectativas de um metabolismo do pleistoceno. Terceiro, ela é construída de forma a estimular uma vida mais saudável além da esfera alimentar, de forma que a pessoa tenha sempre disposição, sono regular e prazer em se alimentar.

Para maiores detalhes, seria necessário adquirir o livro, mas as três diretrizes principais são:

1. Beliscar ao longo do dia alimentos com pouco carboidrato mas muita fibra em pequenas porções sempre que estiver com fome

2. Comer alimentos altamente energéticos antes e durante a prática de exercícios físicos

3. Comer alimentos altamente proteicos após praticar exercícios físicos e antes de se deitar

Vamos torcer para que isso vire eBook, parece interessante...

http://en.wikipedia.org/wiki/Evolution_Diet
http://www.evolution-diet.com/

[Aurelio Moraes]

Parece mais uma dieta da moda maluca que não dá certo, igual à do Dr.Athkins.

[Flavio Costa]

Dietas existem aos montes. Mas não é por causa do "embasamento bonito" que uma dieta funciona, elas precisam ser testadas. Quais dietas foram suficientemente testadas, por fontes diversas e imparciais, para comprovar a eficácia? São essas que merecem atenção.

[Azathoth]

Eu não sei do respaldo científico dessa proposta de re-educação alimentar, até que ponto segue as premissas que diz que segue.

[blink]

Que se f*** as nozes e as raizes. Quero comida de plástico de vez em quando...

[Azathoth]

Nozes e raízes é da 'dieta do Pleistoceno'.

[Aurelio Moraes]

Que se f*** as nozes e as raizes.

Quero comida de plástico de vez em quando...

'dieta do Pleistoceno'.

[King In Crimson]

Que bonito!
Voltar a ter a alimentação pra qual o corpo humano evoluiu... que também evoluiu pra viver 25 anos.

[Perseus]

Dietas em geral prometem resultados milagrosos em pouco tempo, - e funcionam -

Porém, se você parar, você volta a engordar. E como ninguém consegue sobrevevir tomando uma xícara de café com adoçante e dando uma lambida numa bolacha cream cracker todo santo dia de manhãzinha, pode ter certeza de que isso vai acontecer.

Ou seja: precisa ter muuuuuuuuuita fé para acreditar em dietas

[Azathoth]

O mote deste sistema de re-educação alimentar presumivelmente não é perder peso rapidamente mas sim manter o peso ideal.

Outra coisa que o cara que bolou aparentemente fez foi um índice alternativo para determinar o poder calorífico dos alimentos; acontece muito de alimentos que possuem a mesma quantidade de calorias serem digeridos de forma muito diferente. A ingestão de alimentos muito fibrosos ao longo do dia também serve para tornar a digestão mais eficiente, uma vez que a celulose não é absorvida mas auxilia de forma mecânica a absorção de nutrientes no high-end.

[Perseus]

O mote deste sistema de re-educação alimentar presumivelmente não é perder peso rapidamente mas sim manter o peso ideal.

Mas peso, não quer dizer absolutamente nada.

Você pode ter um IMC entre 20 - 25 e estar em um peso considerado ideal para a sua idade/altura, contudo, você pode ter 30% de gordura corporal.

Mesmo se você tiver um aspecto fisíco magro, você pode se enquadrar na categoria de "obesos".

E o contrário também vale: Você pode estar 10 quilos acima de seu peso "ideal", só que ter uma gordura corporal de 10% (nível de atletas).

Outra coisa que o cara que bolou aparentemente fez foi um índice alternativo para determinar o poder calorífico dos alimentos; acontece muito de alimentos que possuem a mesma quantidade de calorias serem digeridos de forma muito diferente. A ingestão de alimentos muito fibrosos ao longo do dia também serve para tornar a digestão mais eficiente, uma vez que a celulose não é absorvida mas auxilia de forma mecânica a absorção de nutrientes no high-end.

Sim, o ideal é consumirmos carboidratos fibrosos, encontrados principalmente em aveia, cereais, pães integrais, arroz integral e etecetera.

[Aurelio Moraes]

Prefiro a minha redução de estômago...